タコライス

友人のブログの「沖縄のタコライス」を見て食べたくなり、昨日はタコライスを作りました。
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市販のサルサソース、レタス、チーズ、タコスシーズニングで炒めたひき肉、トマト、グワカモレ(アボガド)を用意。
グワカモレはアボガドを潰し、塩、レモン、マヨネーズ、タバスコを加え、混ぜる。
好みでご飯の上にトッピングするように用意。
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久しぶりだったので、おいしかった~。
ビールと一緒に食べましたが、テキーラベースのカクテルが飲みたかった。
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by fj882611 | 2005-06-08 09:37 | エスニック
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